La sequía mata la producción de yerba mate en Argentina, por Blanca Castro (para "Euronews" del 13-03-22)

Los incendios arrasaron 10% de la superficie de la provincia de Corrientes. La región soporta la peor sequía desde 1944. Foto tomada en la ciudad de Pergamino. (Archivo).

Por Blanca Castro  con AFP  

La sequía pone en jaque la producción de yerba mate en Argentina. Las plantas, usualmente de un verde profundo, son un mar marrón de arbustos secos.

Gran parte de la producción está muerta y supone pérdidas millonarias. Los agricultores advierten desabastecimiento y una subida de precio para los consumidores. Hace más de tres meses que no llueve en la zona productora

"Estamos en una situación de desastre total, realmente muy triste, muy apenados porque acá la sequía nos llevó 10 años de producción, 10 años de trabajo, 10 años de esfuerzo. Acá como pueden ver con las imágenes está todo seco. Perdimos los últimos 10 años de trabajo y de producción", lamenta Orlando Stvass, vicepresidente de la Cooperativa Agrícola de la Colonia de Liebig (provincia de Corrientes, noreste). 

Por su parte, Alberto Müller, ingeniero agrícola de la Cooperativa Agrícola de Liebig, explica que las temperaturas que experimenta la regiób son inusualmente altas y se vive bajo amenaza de los incendios, cada vez más comunes.

"Nosotros venimos ya de hace de unos cuantos años con un déficit hídrico importante acentuado en los últimos tres a cuatro meses en donde lo que se produjo fue un combo importante entre la falta de precipitaciones, alta temperaturas, donde teníamos 4 o 5 grados por encima de la temperaturas medias, llegamos a temperaturas de 44, 45 grados centígrados", detalla Müller. La región soporta la peor sequía desde 1944.

La yerba mate requiere suelos ricos en hierro y clima subtropical sin estación seca, y cada abril empieza el pico de la cosecha. Pero este año no hay hojas en Liebig para recolectar. Sus más de 4 000 habitantes dependen de la cooperativa agrícola de yerba mate, fundada hace más de un siglo por colonos alemanes

"El problema social es algo que hoy todavía no podemos medir la magnitud que puede tener porque realmente el 90 por ciento o el 99 por ciento de la cosecha de esta producción se hace manualmente entonces teníamos todo organizado: la gente, la empresa de servicios, todos, en la condiciones que corresponde, y hoy esta gente toda se va a tener que quedar sin trabajo lamentablemente", agrega Stvass. 

Impotencia en Argentina ante el avance de los incendios en Corrientes

Los argentinos consumen unos 6 kilos de yerba por año por persona para preparar esta infusión presente en el 90% de los hogares, según el Instituto Nacional de la Yerba Mate.

El golpe a los productores llegará al consumidor recién en 2023 porque la yerba mate requiere unos 10 meses de estacionamiento previo a su envasado. "El stock de este año está asegurado, después faltará yerba", alerta Stvass.

Argentina es líder en exportación y segundo en producción detrás de Brasil que junto con Paraguay conforman los tres principales abastecedores.

Publicado en:

https://es.euronews.com/2022/03/13/la-sequia-mata-la-produccion-de-yerba-mate-en-argentina

Los dólares del campo que no llegarán, por Javier Lewkowicz (para "Página 12" del 24-03-18)

El principal impacto macroeconómico de la sequía se sentirá por el lado de la reducción en la cantidad de dólares. 


La Bolsa de Cereales estimó que las pérdidas por la sequía podrían sumar 3436 millones

Se calcula una baja del 22 por ciento en la cosecha de maíz y del 27 por ciento en la soja en relación a las primeras estimaciones. La Federación Agraria (FAA) se reunirá el martes con el jefe de Gabinete, Marcos Peña, para reclamar medidas de apoyo al sector.

Por Javier Lewkowicz



La sequía que afecta desde hace meses al campo provocará un daño económico del orden de los 3436 millones de dólares por caída de la producción, estimó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCB). El deterioro del saldo comercial en relación a la estimación inicial para la presente campaña llega a los 3309 millones de dólares, que impactarán a la baja sobre las divisas que se inyectan al mercado cambiario, en un contexto en donde el Banco Central es prácticamente único oferente fuerte para sostener la cotización del dólar. Se calcula una baja del 22 por ciento en la cosecha de maíz y del 27 por ciento en la soja en relación a las primeras estimaciones. La Federación Agraria (FAA) se reunirá el martes con el jefe de Gabinete, Marcos Peña, para reclamar medidas de apoyo al sector.

  Desde noviembre, las regiones más agrointensivas del país, como Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa, registran déficits hídricos, lo cual afecta a la soja, el maíz y las pasturas. A fines de febrero, que es el momento crítico de la producción porque es cuando se define el rinde, la falta de agua incluso se agravó y tampoco aparecieron las lluvias en marzo. Por eso, la sequía se fue agrandando, tanto por reducción de la superficie de siembra como por la caída del rendimiento. La Bolsa de Comercio realizó un estudio en el que analiza al detalle el efecto de la caída del maíz y la soja sobre las distintas cadenas de producción.

La campaña de soja 2016/2017 fue de 57,5 millones de toneladas. Se proyectaban 54 millones para la presente campaña pero a raíz de la sequía ese número rondaría las 39,5 millones de toneladas. El informe calcula que la molienda de porotos de soja bajará de 43 millones estimados a 36,6 millones, una baja del 13,8 por ciento frente a las 41,5 millones de toneladas de 2016/2017 que se traducirá en caída en harina, pellets y aceite de soja, los primeros productos de exportación de la Argentina. De todos modos, la merma de la molienda sería inferior a la baja en la producción de soja porque se contempla una caída del 45 por ciento en la exportación de porotos de soja, la importación de porotos desde Paraguay y la liquidación de stocks para abastecer a las cerealeras.

  En maíz, la baja de la producción estimada en el 22 por ciento tendrá como principal variable de ajuste a las exportaciones, que alcanzarían las 20,5 millones de toneladas, un 21 por ciento por debajo de 2016/2017. “Se observa una disminución de 3436 millones de dólares en el Producto Bruto generado por las cuatro principales cadenas agrícolas; un 11 por ciento menos de lo que se podría haber alcanzado bajo las condiciones que imperaban en octubre del año pasado”, indica el informe de la BCB. Equivale a medio punto porcentual del PBI contando solamente los efectos directos, es decir que el cálculo no incluye los efectos sobre otros sectores.

  El principal impacto macroeconómico de la sequía se sentirá por el lado de la reducción en la cantidad de dólares provenientes de las exportaciones. El informe de la BCB advierte que el saldo comercial empeorará en 3309 millones de dólares a raíz de la crisis del agro. Ese cálculo incluye la mejora de la cotización internacional de los commotities agrícolas. Además, la recaudación recaudación fiscal se vería disminuida en 1174 millones de dólares respecto de las estimaciones iniciales ante la baja de las retenciones y de los ingresos por el impuesto a las Ganancias. La baja de la producción no sólo afecta a los productores primarios, acopios y fletes sino que impacta a través de la suba de costos en la producción de carne y leche y el sector avícola. 

  “Vamos a tener una reunión el martes con el jefe de Gabinete –Marcos Peña– y el ministro de Agroindustria –Luis Miguel Etchevehere– para explicarles la gravedad de la situación. Tenemos una propuesta para la postergación en el pago de impuestos nacionales, el refinanciamiento de las deudas y herramientas de financiamiento a largo plazo”, indicó a este diario Omar Príncipe, presidente de Federación Agraria. “La sequía hace que los pequeños productores sin rentabilidad estén imposibilitados de pagar deudas. Pero además, complican las altas tasas de interés y la importación de alimentos presiona a la baja sobre los precios que se le paga al productor”, agregó.

Publicado en:
https://www.pagina12.com.ar/103572-los-dolares-del-campo-que-no-llegaran